معلومات

حليب البقر: متى وكيف يتم تقديمه

حليب البقر: متى وكيف يتم تقديمه

لماذا يجب أن أنتظر حتى يبلغ طفلي 12 شهرًا على الأقل لإدخال حليب البقر؟

لا يستطيع الأطفال هضم حليب البقر تمامًا أو بسهولة مثل حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. يحتوي حليب البقر على تركيزات عالية من البروتين والمعادن ، والتي يمكن أن ترهق كلى طفلك غير الناضجة.

لا يحتوي حليب البقر على الكميات المناسبة من الحديد وفيتامين ج والعناصر الغذائية الأخرى للرضع. حتى أنه قد يسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد لدى بعض الأطفال ، لأن بروتين حليب البقر يمكن أن يهيج بطانة الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى ظهور الدم في البراز. أخيرًا ، لا يوفر حليب البقر أصح أنواع الدهون لنمو الأطفال.

ومع ذلك ، بمجرد أن يكون طفلك جاهزًا لهضمه ، يمكن أن يكمل حليب الألبان نظامًا غذائيًا متوازنًا من الأطعمة الصلبة التي تشمل الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم.

لماذا يجب أن يبدأ طفلي بشرب حليب البقر؟

الحليب مصدر غني بالكالسيوم الذي يبني عظام وأسنان قوية ويساعد على تنظيم تخثر الدم والتحكم في العضلات. إنه أيضًا أحد المصادر القليلة لفيتامين د ، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم وهو ضروري لنمو العظام. (تقريبا كل الحليب في الولايات المتحدة مدعم بفيتامين د.)

يوفر الحليب أيضًا البروتين للنمو ، والكربوهيدرات لمنح طفلك الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم. وإذا حصل طفلك على ما يكفي من الكالسيوم منذ البداية ، فهناك دليل على أنه سيكون أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وسرطان القولون وكسور الورك في وقت لاحق من الحياة.

هل أحتاج إلى التوقف عن الرضاعة الطبيعية عندما يبدأ طفلي بشرب حليب البقر؟

ليست هناك حاجة لفطام طفلك بعد إدخال حليب البقر. طالما أنكما تستمتعان بالرضاعة الطبيعية ، تقول الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) أنه من الجيد الاستمرار في الرضاعة الطبيعية بعد عيد ميلاد طفلك الأول.

ما هي كمية الحليب التي يجب أن يشربها طفلي؟

وفقًا لـ AAP ، يمكن لطفلك البالغ من العمر عامًا واحدًا الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين D 16 أونصة (2 كوب) من حليب البقر - أو الكمية المعادلة من منتجات الألبان الأخرى ، مثل الزبادي أو الجبن. بحلول سن الثانية ، يجب أن يحصل طفلك على 18 أونصة ، أو كوبين ونصف ، من حليب البقر أو منتجات الألبان الأخرى كل يوم.

ومع ذلك ، لا تعطِ طفلك أكثر من 32 أونصة (4 أكواب) من الحليب يوميًا وإلا فلن يكون لديه مكان لتناول الأطعمة الأخرى التي يحتاجها لاستكمال نظامه الغذائي. إذا كان طفلك لا يزال عطشانًا ، قدمي له الماء.

هل يمكنني إعطاء طفلي الدارج حليبًا خالي الدسم أو قليل الدسم؟

في معظم الحالات ، ليس بعد. توصي AAP بإعطاء الحليب كامل الدسم للأطفال بعمر سنة واحدة إلا إذا كانوا معرضين لخطر الإصابة بالسمنة. يحتاج الأطفال في هذا العمر إلى نسبة عالية من الدهون في الحليب كامل الدسم للحفاظ على اكتساب الوزن الطبيعي ومساعدة الجسم على امتصاص الفيتامينات A و D. كما أن تركيز البروتين والمعادن في الحليب الخالي من الدسم مرتفع للغاية بالنسبة للأطفال في هذا العمر. بمجرد أن يبلغ طفلك الثانية من العمر ، قد تقرر تحويله إلى حليب قليل الدسم أو خالي الدسم طالما أنه ينمو جيدًا.

الاستثناءات المحتملة: قد يوصي طبيب طفلك بإعطاء طفلك لبنًا قليل الدسم (2 في المائة) بعد سن 1 إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة ، أو لديك تاريخ عائلي من السمنة أو ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب والأوعية الدموية.

يبدو أن طفلي لا يريد حليب البقر. كيف يمكنني أن أجعلها تجربها؟

يأخذ بعض الأطفال الدارجين حليب البقر على الفور ، لكن البعض الآخر يتردد في إجراء التغيير لأن قوامه وطعمه وحتى درجة حرارته مختلفة عن حليب الثدي.

إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لطفلك ، فحاول خلط حليب البقر مع بعض حليب الثدي أو الحليب الصناعي في البداية. (جربي مقدارًا واحدًا من الحليب إلى ثلاثة أجزاء من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي). ثم غيري النسبة ببطء حتى تشرب الحليب بنسبة 100٪. قد يساعد أيضًا تقديم حليب البقر في درجة حرارة الغرفة.

قد يكون من الصعب تلبية التوصيات الغذائية للحليب أو منتجات الألبان إذا كان طفلك لا يهتم بها. ولكن هناك العديد من الطرق لإدراجها في نظام طفلك الغذائي. فمثلا:

  • أضف الحليب إلى حبوبها.
  • قدمي الزبادي أو الجبن أو البودنج أو الكاسترد أو المخفوقات للوجبات الخفيفة.
  • اصنع الحساء بالحليب بدلًا من الماء.
  • أضف صلصة الحليب أو المرق إلى الطواجن.

ماذا لو كان طفلي لا يتحمل الحليب أو لا يستطيع تناوله لأننا نباتيون؟

بغض النظر عن سبب عدم حصول طفلك على الكالسيوم وفيتامين د من الحليب ومنتجات الألبان الأخرى ، فمن المحتمل أن يوصي طبيب الأطفال إما بحليب الصويا المدعم أو مكملات الكالسيوم وفيتامين د.

هل يجب علي شراء حليب عضوي أو خالي من الهرمونات لطفلي؟

لا يوجد دليل قاطع على أن هذه الأنواع من الحليب أفضل للأطفال ، لكن لا ضرر فيها. (الحليب العضوي غالبًا ما يكون أكثر تكلفة). اقرأ عن هرمونات النمو في الحليب والأطعمة العضوية لمساعدتك على اتخاذ القرار.

ومع ذلك ، تحذر AAP من إعطاء طفلك الحليب "الخام" أو غير المبستر. بدون البسترة ، قد يحتوي الحليب على بكتيريا أو طفيليات ضارة يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة.

هل يمكن أن يعاني طفلي من حساسية الحليب؟

إذا كان طفلك يشرب حليب البقر وهو رضيع دون أي مشاكل ، يمكنك أن تطمئن إلى أنه لن يواجه مشكلة في تحمل حليب البقر العادي. حتى الأطفال الذين تم إرضاعهم رضاعة طبيعية حصرية في السنة الأولى يمكنهم عادة التعامل مع حليب البقر العادي لأنهم تعرضوا لبروتين حليب البقر في حليب الثدي (ما لم تتجنب جميع منتجات الألبان).

إذا شرب طفلك حليب الصويا لأن طبيبك أوصى به ، فاستشر طبيبك قبل تقديم حليب البقر. قد يوصي طبيبك بأن تبدأ بمشروب الصويا المدعم بفيتامين د والكالسيوم. (انظر ما يقوله خبراؤنا حول إعطاء حليب الصويا أو حليب الأرز لطفل لا يشرب حليب البقر.)

لكن الحساسية الحقيقية لحليب البقر غير شائعة نسبيًا: فقط 2 إلى 3 في المائة من الأطفال لديهم حساسية من الحليب ، وفقًا لـ AAP ، وكلهم تقريبًا يتخلصون منها. (اعرف الفرق بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز). الأعراض الرئيسية لحساسية الحليب هي:

  • طفح جلدي أو خلايا ، خاصة حول الفم أو الذقن
  • عدم ارتياح في البطن
  • إسهال
  • التقيؤ
  • تورم
  • حكة

ويمكن أن يكون احتقان الأنف المزمن ، أو سيلان الأنف ، أو السعال ، أو الأزيز ، أو صعوبات التنفس كلها علامات على أن حساسية الحليب تؤثر على الجهاز التنفسي لطفلك. إذا أصيب طفلك الدارج بأي من هذه الأعراض ، فتحدثي مع طبيبه.

اصطحب طفلك إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص به أو إلى أقرب غرفة طوارئ على الفور إذا:

  • شاحب أو ضعيف للغاية
  • لديه خلايا في جميع أنحاء جسده
  • يطور تورم في الرأس أو الرقبة
  • لديه إسهال دموي

قد يكون لديه رد فعل تحسسي يهدد حياته.

إذا تبين أن طفلك الدارج يعاني من حساسية تجاه حليب البقر ، فعليك توخي الحذر لتجنب الأطعمة مثل الجبن ، والحليب المكثف أو المبخر ، والآيس كريم ، والزبادي ، والمارجرين الذي يحتوي على الحليب ، والزبدة ، وشوكولاتة الحليب ، والمسحوق حليب. بفضل قانون صدر في عام 2004 ، يجب تمييز جميع المواد المسببة للحساسية بوضوح على المنتجات الغذائية. في هذه الحالة ، سيقول الملصق "حليب".

أعرف أكثر:


شاهد الفيديو: طريقة تعقيم الحليب وحفظه (قد 2021).