معلومات

كيفية التعامل مع آكل من الصعب إرضاءه (من سن 5 إلى 8)

كيفية التعامل مع آكل من الصعب إرضاءه (من سن 5 إلى 8)

لماذا طفلي صعب الإرضاء في الطعام؟

بحلول سن المدرسة ، يتغلب معظم الأطفال على خوفهم من تجربة الأطعمة الجديدة وحاجتهم لتأكيد استقلاليتهم باستمرار. ومع ذلك ، فإن نوبة الطعام العرضية - عندما يصر طفلك على تناول نفس الأطعمة في كل وجبة بينما يرفع أنفه عند أي شيء جديد - لا يدعو للقلق.

ضع في اعتبارك أن هذه الفئة العمرية لا تزال تقدر ما هو مألوف ، سواء كان ذلك روتينًا منتظمًا لوقت النوم أو قطع شطيرة زبدة الفول السوداني بشكل قطري. وبينما ربما لا يزال طفلك لا يقول "لا!" فقط لتأكيد نفسه ، لا يزال يقدر وجود بعض السيطرة على حياته ، بما في ذلك الأطعمة التي يأكلها. ربما لا يحب طفلك الاهتمام كثيرًا بعاداته الغذائية ، لذا حافظ على مقاربتك منخفضة. مهما فعلت ، لا تضغط أو ترشي طفلك ليأكل لأنك ستواجه مقاومة فقط.

نصائح لإدخال أطعمة جديدة لمن يصعب إرضائهم في الطعام

لدى طفلك إحساس فطري بكمية الطعام التي يحتاجها جسمه لينمو ويكون بصحة جيدة ، والأمر متروك له ليقرر ما سيأكله. أفضل شيء يمكنك القيام به هو توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية في بيئة إيجابية ومريحة حتى تكون أوقات الوجبات ممتعة للجميع. فيما يلي بعض النصائح المحددة حول كيفية التعامل مع الطعام الانتقائي:

  • قدم مجموعة متنوعة من الأطعمة الجيدة لطفلك ليأكلها في كل وجبة. قد يسعد تلميذك في المرحلة الابتدائية بتجربة أشياء جديدة ، أو قد يتطلب الأمر تعرضات عديدة لطعام جديد قبل أن يرغب في تجربته. حتى يكون المريض. عندما تقدم طعامًا جديدًا ، ما عليك سوى وضعه على مائدة العشاء مع كل شيء آخر ، ولا تجعل الكثير منه. لا تضعه مباشرة على طبق طفلك ؛ دعه يختارها لنفسه. قد يحفر ، أو قد يسخن له في النهاية ، بعد رؤيتك تأكله عدة مرات.
  • لا تمنح طالبك في الصف الدراسي الكثير من الخيارات في وقت الطعام. إذا قلت "حان وقت العشاء. ماذا تريد أن تأكل؟" من المحتمل أن يختار طفلك شيئًا مألوفًا ، وسيبدو مثل أكلي طعام صعب الإرضاء ، كما يقول هدسون. ومع ذلك ، إذا قلت ، "هنا العشاء" ، فسيتعين عليه الاختيار من بين الأطعمة التي تقدمها. بالطبع ، لن ترغب في تقديم وجبة كاملة من الأطعمة غير المألوفة لأن طفلك ببساطة لن يأكلها. بدلاً من ذلك ، قدم دائمًا وجبة تتضمن شيئًا واحدًا على الأقل تعرف أن طفلك يحبه.
  • عند تقديم أطعمة جديدة ، لا تقدمها بكميات كبيرة. إذا كان طفلك ، بمعجزة ما ، على استعداد لتجربة طعام جديد ، فامنحه مجرد طعم ودعه يطلب المزيد قبل وضع الحصة الكاملة في طبقه. بهذه الطريقة لن يشعر بالإرهاق ، ولن يبدو أنه إهدار للطعام إذا لم يأكله. وحاول تقديم أطعمة جديدة عندما يشعر بالجوع - مثل شرائح المانجو عندما يتناول وجبات خفيفة بعد الظهر.
  • ضع في اعتبارك أن بعض الأذواق لدى الأطفال أكثر حساسية من غيرها ، وهم ببساطة لا يحبون ملمس أو لون أو طعم بعض الأطعمة. لهذا السبب قد يدعي الطفل أنه يكره طعامًا لم يجربه من قبل. وبالمثل ، قد يرفض بعض الأطفال الطعام لأنه يذكرهم بوقت كانوا فيه مرضى ، أو لأن له علاقة سلبية أخرى. إذا اشتكى تلميذك من أن طعامًا معينًا سيجعله مريضًا ، فتوقف عن تقديم هذا الطعام لفترة. يمكنك دائمًا المحاولة مرة أخرى عندما يكبر قليلاً.
  • إذا كنت ترسل غداءًا مرزومًا إلى المدرسة ، فامنح طفلك بعض الخيارات حول ما يدخل فيه ، ولكن ضمّن أيضًا مفاجأة ممتعة بين الحين والآخر. من المرجح أن يتم تناول وجبة غداء مثيرة.
  • كلما كان ذلك ممكنًا ، قم بإشراك طالب الصف في قرارات وإعدادات الطعام ، بما في ذلك التسوق وإعداد الوجبات والوجبات الخفيفة. (وإذا كان بإمكانه مساعدتك في زراعة بعض منتجات الأسرة في الفناء ، فهذا أفضل كثيرًا!) وهذا سيعطيه إحساسًا بالتحكم في نظامه الغذائي. ومن المرجح أن يأكل شيئًا اختاره أو ساعد في صنعه لنفسه. (يعمل هذا بشكل أفضل إذا سمحت لطفلك بالاختيار من بين مجموعة صغيرة من الأطعمة التي اخترتها بالفعل بدلاً من مجرد سؤاله عما يريده لتناول العشاء.) استمتِع بمعاملة ممتعة وصحية معًا ، مثل قطع الموز والزبادي والفاكهة أو العصائر. .
  • ابحث عن طرق لزيادة القيمة الغذائية للأطعمة التي يستمتع بها طفلك في الصف الدراسي. ضعي بعض التونة أو لحم الخنزير على الجبن المشوي أو اللحم أو التوفو في صلصة السباغيتي الخاصة به ، على سبيل المثال.
  • علم طفلك في الصف (بدون محاضرة) عن التغذية الجيدة. ضع مخططًا للطعام على الثلاجة واجعله يلون المتطلبات لأنه يلبيها كل يوم ، واذكر بلا مبالاة أن دقيق الشوفان سيساعده على الجري والقفز بشكل أفضل في المدرسة اليوم.
  • ضع في اعتبارك أن العديد من الأطفال يكونون أقل انتقائية في تناول الطعام عندما يكونون بعيدين عن المنزل. لذلك مع توسع عالم طفلك وبدء الذهاب إلى المدرسة ، قد يتسع ذوقه أيضًا.

كلمة إضافية عن وجبة الإفطار: تظهر الأبحاث أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يبلون أداءً أكاديميًا واجتماعيًا أفضل في المدرسة. لذا ، من المفيد بذل بعض الجهد للعثور على الأطعمة الصحية التي سيأكلها طفلك قبل الخروج من المنزل في الصباح. كن منفتحًا على الأطعمة التي ليست أطعمة الإفطار التقليدية - مثل زبدة الفول السوداني وشطيرة الجيلي وكوب من الحليب أو تاكو البيض - إذا كان هذا ما يفضله طفلك.

كيف أجعل طفلي يأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة؟

من غير الواقعي توقع أن يأكل طالب المدرسة مجموعة واسعة من الأطعمة. على المدى الطويل ، يعد المثال الذي تحدده من خلال تقديم جميع أنواع الأطعمة الصحية والاستمتاع بها - في المنزل وأثناء التنقل - أحد أفضل الطرق لمساعدة طفلك على تعلم تناول الطعام بشكل جيد. لكن في الوقت الحالي ، حاول أن تتذكر أن اختيار طفلك لتناول عدد قليل من الأطعمة هو مجرد اختياره ، ومن المهم السماح له بتعلم اتخاذ قراراته الخاصة بشأن الطعام.

تقول نانسي هدسون ، أخصائية تغذية مسجلة في جامعة كاليفورنيا ، بيركلي: "يحتاج الطفل إلى التحكم فيما يأكله". إذا أرغمت الطفل على تناول طعام لا يحبه ("ستجلس على الطاولة حتى تنتهي من البازلاء") ، أو أكثر مما يريد ، يمكنك أن تجعله يواجه مشاكل لاحقًا: الأطفال الذين هم لا يُسمح لهم أبدًا باتخاذ قرارات غذائية لأنفسهم (مثل تقرير متى يشبعون) هم أكثر عرضة للإصابة باضطرابات الأكل أو الإصابة بالسمنة في وقت لاحق من الحياة. علاوة على ذلك ، ستؤدي استراتيجيتك دائمًا إلى نتائج عكسية لأن إجبار طفلك على تجربة أطعمة جديدة لن يؤدي إلا إلى جعله أكثر عنادًا وأقل انفتاحًا على تجربة أشياء جديدة في المستقبل.

إذا بدا أن تلميذك لا يأكل شيئًا سوى المعكرونة والجبن لأيام متتالية ، فلا تقلق. ابدأ في الاحتفاظ بسجل لما يأكله طفلك - ربما تجد أنه يضرب جميع مجموعات الطعام الرئيسية ويحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها على مدار الأسبوع. تظهر الدراسات التي أجرتها جمعية الحمية الأمريكية أن الأطفال - حتى أولئك الذين يعتبرهم آباؤهم "من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام" - يستهلكون عمومًا مجموعة متنوعة كافية من الأطعمة لتلبية متطلباتهم الغذائية. إذا كنت تعتقد حقًا أن طفلك لا يأكل جيدًا ، فيمكنك إعطاء طفلك في الصف الدراسي متعدد الفيتامينات يوميًا.

كيف يمكنني معرفة ما إذا كان طفلي يحصل حقًا على ما يكفي من الطعام إذا كان لا ينمو؟

لا داعي للذعر إذا بدا أن طفلك في المدرسة لا ينمو بالسرعة الكافية. لا ينمو الأطفال دائمًا بوتيرة ثابتة ، وستكون هناك أوقات لا يبدو أن طفلك ينمو فيها على الإطلاق. ابق على اتصال مع طبيبك إذا كنت قلقًا ، لكن لا تنقل مخاوفك إلى طفلك. إذا كنت تتأرجح باستمرار في وقت تناول الطعام ، والصفير ، والتملق ، وحساب السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن يصبح أكثر مقاومة لتناول الطعام.

شاهد الفيديو: Unsealing the Secrets of Daniel. Mark Finley (ديسمبر 2020).