معلومات

وجبات خفيفة سريعة وصحية لمرحلة ما قبل المدرسة

وجبات خفيفة سريعة وصحية لمرحلة ما قبل المدرسة

يمكنك إعداد وجبة منتصف النهار بأقل قدر من الضجة إذا كنت تحتفظ بمخزن جيد التجهيز ولديك بعض المكونات الطازجة في متناول اليد. تذكر استخدام منتجات الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدسم ، واختيار الخبز والحبوب الكاملة.

إليك بعض الأفكار السريعة والصحية لتناول طعام الغداء:

بيتزا المافن الإنجليزية: ادعُ طفلك لعمل بيتزا شخصية عن طريق دهن صلصة السباغيتي على نصف كعكة مافن إنجليزية والسماح لطفلك بإضافة الطبقة المفضلة لديه. (تأكد من تقديم بعض الخضار المقطعة.) رشي الجبن على الوجه واخبزيه في فرن محمصة حتى يذوب الجبن قليلاً.

شطيرة زبدة الجوز الكلاسيكية: زبدة الفول السوداني مليئة بالبروتين وحمض الفوليك والمغنيسيوم ، مما يجعل هذا الاستعداد القديم الجيد خيارًا رائعًا لتناول الغداء للأطفال.

اختر ماركة لا تحتوي على دهون مهدرجة مضافة ، والتي غالبًا ما تستخدم لمنع الانفصال. يمكنك أيضًا تجربة بدائل مثل زبدة اللوز أو SunButter المصنوعة من بذور عباد الشمس. قد تكون هذه خيارات جيدة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوز.

انشر زبدة الجوز رقيقًا على الخبز أو البسكويت ، ولا تعطِ طفلًا كرة صغيرة منه على الملعقة. (قد تختنق به).

جرب إضافة بعض الزبيب أو شرائح رقيقة من التفاح أو الموز.

ثعبان البيجل: قسّم كعكة صغيرة إلى نصفين ، ثم قطّع كل نصف إلى أربعة أنصاف دوائر. رتب القطع على اللوحة على شكل حرف S. أضيفي أوقية من التونة الممزوجة بربع كوب من الكرفس المفروم ، وملعقة صغيرة من المايونيز ، وحفنة من شرائح الطماطم الكرزية.

سلطة الفول: ليس الأمر أسهل بكثير من فتح علبة فاصوليا! جرب سلطة الفاصوليا البيضاء والسلمون باستخدام السلمون المعلب وجبن البارميزان وصلصة السلطة. أو قم بإلقاء أنواع مختلفة من الفاصوليا مع صلصة الخل للحصول على سلطة بسيطة من ثلاث حبوب.

جيوب البيتا: جرب ملء نصف بيتا بالديك الرومي والتفاح وجبن الشيدر أو سلطة الدجاج.

شطائر مرحة: قم بإثارة اهتمام طفلك بلمسة مرحة على الشطيرة التقليدية. على سبيل المثال ، لف غلافًا بالجبن والديك الرومي والمخلل. أو استضف حفلة شاي أنيقة مع سندويشات شاي التوت البري والجبن.

شوربات بسيطة: حساء الفاصوليا السوداء هو غداء سهل ومقوي. فقط يُطهى على نار خفيفة مع الفاصوليا والمرق والبصل والثوم ، ثم يهرس. جرب محبي البيتزا بحساء البيتزا: حساء الطماطم مغطى بالبيبروني والجبن المبشور. استفد من الخضار الصيفية الطازجة مع حساء الخضار البارد ، أو حوّل بقايا طعام الليلة الماضية إلى حساء الدجاج الكلاسيكي مع الأرز.

بيض: مليئة بالبروتينات والفيتامينات ، لا يوجد سبب لقصر تناول البيض على وجبة الإفطار. قلّب اللحم المفروم والجبن في البيض المخفوق أو اصنع بيضًا مقليًا يقدم مع توست متعدد الحبوب.

لوجبة غداء أكثر قلبًا ، أضف السبانخ المفرومة لعمل فريتاتا سهلة. إذا كان لديك فائض من السباغيتي ، قم بتسخينه في مقلاة مع الخضار المقطعة ، ثم اخفق أربع بيضات وصبها فوق المعكرونة لعمل عجة معكرونة.

معكرونة: احتفظ بمجموعة متنوعة من أشكال المعكرونة في خزانتك. يُطهى حسب التوجيهات على العبوة ويُضاف الخضار الطازجة أو المجمدة لوجبة دافئة في دقائق. يحب الأطفال الصغار الجبن الكريمي وأورزو البازلاء ، على سبيل المثال. يُفرم الدجاج المتبقي ويُمزج مع قشور الباستا والبروكلي.

لدغات صغيرة: حدد مجموعة متنوعة من الخيارات الصحية ودع طفلك يتذوق ويقضم. املأ كل كوب من صينية المافن بأطعمة مختلفة ، مثل مكعبات الجبن ، وبقايا الباستا ، والمخللات أو الزيتون ، واللحوم المقطعة ، والبسكويت أو الحبوب ، والفواكه المفرومة ، والخضروات المقطعة ، والغمس.

احصل على مزيد من النصائح حول الأكل الصحي لمرحلة ما قبل المدرسة والأطفال الأكبر سنًا أيضًا.

شاهد الفيديو: وجبات خفيفة وصحية وسهلة التحضير Healthy snacks (شهر نوفمبر 2020).